Роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях — ProfitClicks (Профиткликс) — суши

Роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях

Роллы Филадельфия — один из самых популярных видов суши, который обладает нежным вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов. В этой статье мы расскажем, как приготовить роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях. Ну а заказать суши на дом Вы можете тут: ProfitClicks (Профиткликс) — суши

Ингредиенты:

— 300 грамм лосося (свежего или слабосоленого)

— 1 авокадо

— 1 огурец

— 150 грамм крем-сыра

— 1 пачка нори (морских водорослей)

— 2 стакана приготовленного сушеного риса

— 2 столовые ложки рисового уксуса

— соевый соус и васаби (для подачи)

Приготовление:

1. Приготовьте рис по инструкции на упаковке. Добавьте рисовый уксус и перемешайте.

2. Разложите нори на мате для суши или на простой пластиковой пленке. Равномерно распределите рис по поверхности нори в тонком слое, оставляя смещенным по центру небольшое пространство без риса.

3. На центральную часть риса выложите полоску авокадо, огурца и лосося.

4. Покройте начинку тонким слоем крем-сыра.

5. С помощью маты для суши аккуратно скрутите рулет, начиная с края, обточку которого сделали без начинки.

6. Положите рулет в холодильник на 10-15 минут для застывания.

7. Выньте рулет из холодильника и нарежьте его на небольшие порции, промокая нож в холодной воде между каждым разрезом.

8. Подавайте роллы Филадельфия с лососем с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Полезные советы:

— Если вы предпочитаете пресные роллы Филадельфия, можно использовать слабосоленый лосось.

— Рулеты лучше разрезать специальным ножом для суши или острым ножом с увлажненным лезвием.

— Чтобы рулеты не распадались при разрезании, помогите себе фольгой, обточив ей мат для суши.

— Экспериментируйте с начинкой и добавляйте свои любимые ингредиенты: морскую капусту, омлет, зеленый лук и т.д.

Заключение

Роллы Филадельфия с лососем — это идеальное блюдо для любителей суши и роллов. Их можно легко приготовить в домашних условиях, не требуя особых навыков. Следуя нашему рецепту, вы получите нежные и вкусные роллы, которые порадуют вас и ваших гостей. Попробуйте сделать роллы Филадельфия с лососем сами и насладитесь их великолепным вкусом!